Castellammare del Golfo: al “Mattarella-Dolci” iniziativa con l’Anag L’istituto Mattarella-Dolci di Castellammare del Golfo in collaborazione con l’ANAG organizza corsi di degustazione con lo scopo di preparare i propri soci all’analisi sensoriale della grappa e delle acquaviti attraverso il metodo di assaggio ANAG. Il partecipante al termine del corso avrà sviluppato una tecnica che gli … Leggi tutto Gli studenti e la grappa