CASTELVETRANO. Il sindaco Felice Errante parteciperà alla giornata divulgativa ed al Convegno di presentazione delle Iniziative del Progetto di trasferimento di innovazione di processo nella Filiera Olivicola, denominato Innolivo, patrocinato dall’Amministrazione e curato dal dott. Pierluigi Crescimanno, consulente a titolo gratuito del sindaco per la Promozione di attività ed iniziative collegate al comparto dell’agricoltura. L’evento, inserito nella settimana dell’Unesco per l’Educazione allo Sviluppo Sostenibile, vedrà diverse fasi: a partire dalle ore 11.00 avverrà una prova di raccolta meccanica delle olive e di semina secondo il metodo Cover Crops presso la Tenuta Consiglio di Contrada Rocchetta; si proseguirà poi con la presentazione di un portale wb su bagli, mulini e masserie nel territorio trapanese realizzato dall’associazione Cooltuor land con la Facoltà di Architettura dell’Università di Palermo.
Nel pomeriggio alle ore 17.00 la giornata volgerà al termine con un convegno sulla dieta mediterranea con la presenza di medici esperti dell’alimentazione quali Rita Cedrini, Fabrizio Melfa, Alessio e Simone Calderone e gli interventi del Presidente club Unesco Nicolò Miceli, del Sindaco, dell’Assessore all’Agricoltura Paolo Calcara e della presidente ass. Cool Tour Land Maria Luigia Dia.