L’Istituto Comprensivo “ Pietro Maria Rocca” di Alcamo ha organizzato, per gli alunni di terza media, un’escursione a piedi di km 3,700 nel territorio dell’Alcamo DOC. L’attività ha avuto lo scopo di illustrare e far conoscere agli studenti il patrimonio paesaggistico ricco di vigneti e altre colture tipiche. Alla fine del percorso, presso la cantina “ Spadaro ” sita in contrada Piano Marrano , gli alunni hanno avuto occasione di vedere la filiera che va dal grappolo al vino in bottiglia.
Bella iniziativa non solo dal lato bucolico, ma anche dal punto di vista culturale. I ragazzi coinvolti hanno avuto la possibilità di conoscere un settore cruciale per l’economia della nostra Terra, che coniuga in maniera eccellente il lato enograstronomico e turistico con il lato culturale . Ce ne vorrebbero di più di queste iniziative.