ALCAMO. Oggi pomeriggio si svolgerà, presso il Collegio dei Gesuiti in Piazza Ciullo ad Alcamo alle ore 17,30, il Convegno sulle Botteghe di Mestiere dell’Alcamo DOC, realizzato tra l’Associazione Alcamo Doc e Italialavoro spa. La collaborazione, tra i due enti dura da un anno ha visto la partecipazione di 10 aziende associate e circa 20 ragazzi che hanno svolto un apprendistato direttamente nelle cantine.
“La novità del programma – si legge in un comunicato stampa dell’associazione- è stata quella di sperimentare direttamente nelle aziende, facendo acquisire un mestiere ed in alcuni casi un lavoro duraturo, nelle stesse strutture dove hanno svolto l’attività lavorativa. Tutto ciò, pensiamo sia un passo avanti nella riscoperta di un settore che ancora oggi rappresenta il volano di un’economia e che nei secoli ha connotato il territorio dell’Alcamo DOC. Oltre alla partecipazione degli esperti di settore e le aziende coinvolte, è prevista la partecipazione dell’Assessore Regionale all’ Istruzione e alla Formazione Nelli Scilabra“.