Manifestazione enogastronomica Armonie di Bacco, Giorno 20 e 21 luglio sera ad Alcamo.
Una serata nella quale ci sarà la possibilitá di assaggiare i salumi artigianali, il caciocavallo, il cuscusi, il pane cu la meusa o panelle, pasticceria, nonchè i vini rossi e bianchi di ben 14 cantine locali. Tutto questo nella splendida cornice del Castello dei conti di Modica di Alcamo.
Una serata all’insegna dei vini e dei cibi ricercati della nostra tradizione.
Ecco il PROGRAMMA
Giorno 20 luglio:
- Si parte alle 18.00 presso il Qubbi, all’interno del collegio dei gesuiti, in Piazza Ciullo, con la Master- Class UN VIAGGIO TRA LE COLLINE DEL TERRITORIO
guidata dalla Giornalista di enogastronomia e prima Executive Master Sommelier
di Sicilia, Maria Antonietta Pioppo
ticket di partecipazione € 10.00
- Si continua al Castello dei Conti di Modica con una passeggiata sui merli dalle ore 19.00 alle 21.00
-
La serata proseguirà sempre al Castello con una degustazione all’insegna dei prodotti genuini e pregiati dalle aziende di vino e di food: Aldo Viola, Alessandro Viola vini, Alessandro di Camporeale, Biologica Stellino, BioViola, Bosco Falconeria Azienda Biologica, Elios- best of Sicily, Fattorie Azzolino, Longarico Alcamo, Porta del Vento, Possente wines, Tonnino Vini, Vino Lauria, Valdibella, Azienda Agro Zoo Casearia, Lipari salumi, Il Gattopardo, Sapori & bontà, Pasticcera Milazzo.
Ticket per la degustazione € 10.00
Il tutto accompagnato dall’armonia e dai sorrisi degli artisti di strada:
Agata Leale con le sue bolle itineranti, Mario Barnaba e Jonathan Marquis con i loro spettacoli di giocoleria.
Per tutte due le serate potrete godere della mostra di quadri del pittore Peppe Caiozzo, della mostra di sculture dell’artista/scultore Federico Bontempo e potrete ammirare le ceramiche artistiche Ficodindia di Pamela Aguanno.
( Per chi ha partecipato alla master-class e volesse proseguire la serata al Castello dei conti di Modica, è possibile acquistare un ticket di € 5 con il degustare le eccellenze gastronomiche).
Giorno 21 luglio:
- Si comincia alle 18.00 presso il Qubbi, all’interno del collegio dei gesuiti, in Piazza Ciullo, con la Master-class – IL CATARRATTO DEI VIGNAIOLI-
guidata da Francesco Abate, Coordinatore e Responsabile per la Sicilia della Guida Slow Wine edita da Slow Food e Curatore con Giancarlo Gariglio della Guida ai vini
di Sicilia edita dal Giornale di Sicilia,
ticket di partecipazione € 15.00;
- Si continua al Castello dei Conti di Modica con una passeggiata sui merli dalle ore 19.00 alle 21.00
- Per chi volesse, presso il Castello alle ore 20.00, può assistere allo spettacolo dell’opera dei pupi
- Si prosegue la serata con la degustazione all’insegna dei prodotti genuini e pregiati dalle aziende di vino e di food, Ticket per la degustazione € 10.00
-
Accompagneranno la serata le note della Band Black Five, una jazz band composta da 5 giovanissimi musicisti.
