A Petrosino il 12 giugno 2019 è nato il Biodistretto “Terre degli Elimi”. La firma dell’atto costitutivo è avvenuta all’interno dell’Aula consiliare alla presenza dei rappresentanti dei comuni, delle aziende e delle associazioni che hanno deciso di aderire all’organismo promosso dall’Amministrazione comunale guidata dal Sindaco Gaspare Giacalone. Presente anche il deputato regionale del Movimento 5 Stelle, Valentina Palmeri.
Uno strumento per promuovere il biologico, che già è protagonista a livello regionale, anche se bisogna scindere i finanziamenti dall’azione concreta e contemporaneamente bisogna fare chiarezza: non sempre il prodotto a Km 0 è biologico. Delle caratteristiche del Bio-distretto e del futuro di questo abbiamo parlato con il suo Presidente, il Sindaco di Petrosino, Gaspare Giacalone:
L’Assemblea ha eletto anche il primo consiglio direttivo del Biodistretto, composto dai rappresentanti di 6 comuni e 9 aziende.
– Gaspare Giacalone (Sindaco di Petrosino) Presidente
– Filippo Salerno (Aiab Sicilia) Vicepresidente
– Giov Vito Zizzo Tesoriere (Azienda agricola Zizzo)
– Nicolò Vinci Segretario (Cantina Europa)
– Domenico Surdi (Sindaco di Alcamo)
– Vincenzo Alfano (Sindaco di Castelvetrano)
– Domenico Venuti (Sindaco di Salemi)
– Francesco Stabile (Sindaco di Valderice)
– Nicolò Rizzo (Sindaco di Castellammare)
– Francesco Paolo Rubino (Azienda agricola Rubino)
– Francesco Di Lorenzo (Azienda agricola Di Lorenzo)
– Vito Sanclemente (Azienda agricola Sanclemente)
– Andrea Pantaleo (Oleificio Torre di Mezzo)
– Antonino Galfano (Azienda Galfano)
– Rossella Bendici (Azienda agricola Baglio Crete).