ALCAMO. È in programma ad Alcamo da domani e fino al 16 aprile la prima edizione del CiokoWine Fest, il festival dedicato al vino e al cioccolato di Modica IGP. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del patto di amicizia che vedrà gemellate, per la prima volta, le Città di Alcamo e Modica, un tempo unite nella stessa contea e, oggi, nuovamente insieme per valorizzare le loro rispettive eccellenze enogastronomiche per un lungo e goloso weekend pieno di eventi.
L’evento si apre domani, 13 aprile, alle ore 16:00 all’auditorium del Collegio dei Gesuiti, con
una conferenza introduttiva guidata dagli storici Francesco Melia e Giuseppe Barone e con la firma del patto di gemellaggio tra Alcamo e Modica, alla presenza delle autorità dei due Comuni. Ad introdurre i lavori sarà la giornalista Stefania Renda. A seguire, al Castello dei Conti di Modica ci sarà il taglio del nastro e l’apertura degli stand.
Saranno presenti il Sindaco di Alcamo Domenico Surdi, il vice sindaco con delega alle attività produttive Caterina Camarda, l’assessore allo sviluppo turistico, Donatella Bonanno, il commissario straordinario del Comune di Modica dott. ssa Domenica Ficano.
L’iniziativa è nata dall’idea e dall’organizzazione dell’Associazione STS – Servizi Turistici Sicilia, con il patrocinio dei Comuni di Alcamo e Modica e con la collaborazione del Consorzio Tutela Cioccolato di Modica IGP e dell’Enoteca Regionale Siciliana.
Piazza della Repubblica e il Castello dei Conti di Modica saranno allestiti per accogliere espositori siciliani tra artigiani e produttori, nonché aziende del comparto eno-gastronomico del nostro territorio.
Dichiara il Sindaco Domenico Surdi “siamo molto contenti che Il nostro Castello, un tempo appartenuto ai Conti di Modica, possa ospitare il cioccolato frutto della maestria dei cioccolatieri modicani; Alcamo e Modica, dopo il legame storico, adesso si incontrano all’insegna delle degustazioni di due eccellenze enogastronomiche: il cioccolato ed il vino”. Continua l’assessore allo sviluppo turistico Donatella Bonanno “questa è la prima edizione del Ciokowine Festival Città di Alcamo 2023 che speriamo sia gradita ed apprezzata non solo dagli alcamesi. Si tratta di un evento che vuole promuovere e valorizzare le eccellenze enogastronomiche e artigianali del nostro territorio, pertanto ci attendiamo possa avere delle buone ricadute economiche per la nostra città”.
Cooking show e masterclass di vino e cioccolato condotti da maestri cioccolatieri, chef e sommelier e una choco-school mattutina dedicata agli studenti (ma da sabato aperta a tutti) si alterneranno a spettacoli per i più piccini e per i più grandi.
Attorno al Castello una CiokoWine Zone, con gli stand enogastronomici dove sarà possibile pranzare e cenare, acquistando un ticket già disponibile sul sito www.ciokowineofficial.it ma anche sul posto. Sempre sul sito sono disponibili i ticket per ciascun evento.
BROCHURE CIOKOWINE FEST ALCAMO
Per info sulla partecipazione scrivi a associazionests@gmail.com o chiama/invia messaggio a +39 371 39 37 543
