Prelibatezze con un gusto che non si dimentica mai! non si sta parlando di cibi sofisticati, ma del cibo “da strada”, che senza ricercatezze riesce a sorprendere con i sapori di una lunga tradizione quasi dimenticata.
“Stragusto”, è il nome dell’evento, giunto alla sua III° edizione, che è finalizzato alla rivalutazione del cibo “da strada”. L’evento si svolgerà a Trapani presso l’ex mercato del pesce dal 22 al 24 Luglio 2011.