Scoperta attività di panificazione abusiva

Proseguono i controlli a tappeto organizzati, su tutto il territorio della provincia trapanese, con il prezioso supporto dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo i quali, nella giornata del 31 ottobre 2019, con il personale della Stazione Carabinieri di Custonaci, hanno condotto una attività ispettiva di carattere igienico sanitario, finalizzata a tutelare la sicurezza alimentare e la salute dei cittadini, presso un esercizio di panificazione sito in Custonaci.
Nel corso del controllo sono state riscontrate gravi irregolarità di natura penale e amministrativa che hanno portato al sequestro penale di tutta l’attività commerciale, con annesse attrezzature per la panificazione e produzione di generi di rosticceria e pasticceria, poiché svolta abusivamente, nonché di circa 300 kg. di alimenti vari, detenuti in cattivo stato di conservazione, per un valore stimato complessivo pari ad euro 150.000,00.
Il titolare dell’attività, è stato deferito in stato di libertà alla competente Autorità Giudiziaria mentre, per le irregolarità amministrative, i militari operanti hanno elevato una sanzione pecuniaria di euro 3.000,00 ed avviato le procedure di segnalazione all’Asp di Trapani la quale determinerà i provvedimenti di competenza.

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